सौंफ का चूरा

उत्पाद का परिचय

सौंफ का चूरासौंफ के बीज से बना पाउडर है। यह अक्सर एक खाद्य मसाला के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसका मुख्य कार्य क्यूई को बढ़ावा देना और दर्द से राहत देना, पेट को मज़बूत करना और ठंड को दूर करना है। गुर्दे की कमी और सर्दी, बार-बार पेशाब आना और अत्यावश्यकता, और एडिमा के इलाज पर इसका विशेष प्रभाव पड़ता है।

सौंफ, पारंपरिक चीनी दवा का नाम। यह छतरीनुमा पौधे सौंफ फोनीकुलम वुल्गारे मिल का सूखा पका फल है। डबल-फांसी फल, बेलनाकार, कुछ थोड़ा घुमावदार, 4-8मिमी लंबा, 1.5-2.5 मिमी व्यास। सतह पीले-हरे या हल्के पीले रंग की होती है, दोनों सिरे थोड़े नुकीले होते हैं, और शीर्ष पर एक पीले-भूरे रंग का फैला हुआ प्लिंथ होता है, और कभी-कभी आधार पर छोटे फलों के तने होते हैं। विभज्योतक आयताकार होते हैं, जिनकी पीठ पर 5 अनुदैर्ध्य पसलियां होती हैं, और संयुक्त सतह सपाट और चौड़ी होती है। क्रॉस-सेक्शन थोड़ा पंचकोणीय है, और पीछे की चार भुजाएँ लंबाई में लगभग बराबर हैं। एक विशिष्ट सुगंध, थोड़ा मीठा स्वाद, तीखा होता है। शरद ऋतु में फलों के पहले पक जाने पर पौधों की कटाई करें, उन्हें धूप में सुखाएं, फलों को बिछाएं और अशुद्धियों को दूर करें।

सौंफ पांच मसाला पाउडर के कच्चे माल में से एक है। फल में वाष्पशील तेल होता है, और इसके मुख्य घटक ट्रांसएनेथोल और फेनचोन हैं। इसमें फैटी एसिड भी होता है। जीरा के मुख्य घटक प्रोटीन, वसा, आहार फाइबर, एनेथोल, फेनेलोन और एनिसल्डिहाइड आदि हैं, और इसकी सुगंध मुख्य रूप से ऐनिसोन और एनिसलडिहाइड जैसे सुगंधित पदार्थों से आती है।

कार्य और अनुप्रयोग

1. सौंफ के बीज का पाउडर भूख को कम करने और पेट की समस्याओं के इलाज के लिए।

2. सौंफ के बीज के पाउडर का इस्तेमाल गाउट और टॉन्सिलाइटिस के इलाज में भी किया जाता रहा है।

3. कहा जाता है कि सौंफ के बीज के पाउडर में एस्ट्रोजेनिक गुण होते हैं और यह रजोनिवृत्ति और पीएमएस पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

4. सौंफ के बीज का चूर्ण भी पेट दर्द, वृषण पक्ष दुर्घटना, कष्टार्तव, पेट में फैलावट दर्द के उपचार के लिए।

5. गैस को रोकने, वसा को भंग करने और स्तनपान को प्रोत्साहित करने के लिए गैस्ट्रोएंटेराइटिस और अपच के उपचार के लिए सौंफ के बीज के पाउडर को नियोजित किया गया है।

कुक के लिए:

भूख जगाने के लिए भोजन को सुगंध दें, भोजन में निहित मछली की गंध को दबा दें या हटा दें, विभिन्न मसालों के साथ मिलाएं, और एक अद्वितीय स्वाद बनाने के लिए इसका एक साथ उपयोग करें।

स्वास्थ्य देखभाल के लिए:

सौंफठंड को दूर कर सकता है और दर्द से राहत दे सकता है, क्योंकि यह एक गर्म भोजन है, इसलिए यह शरीर से ठंड को प्रभावी ढंग से दूर कर सकता है और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकता है

सौंफज़रूरीतेल वजन कम करने में मदद करता है, स्तनों को मजबूत करता है, मांसपेशियों की सूजन को खत्म करता है, हार्मोन को संतुलित करता है, स्तन स्राव को बढ़ाता है, त्वचा को शुद्ध करता है, चिंता और अवसाद को खत्म करता है, आदि।

पैकिंग

1. इंटरनेशनल एक्सप्रेस--Fedex/DHL/UPS, अनुरोध के अनुसार वायु और समुद्र द्वारा।

2. पन्नी बैग भीतरी, गत्ते का डिब्बा या ड्रम बाहरी। 1 किग्रा, 10 किग्रा। 25 किग्रा पैकेज।

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