कोजिक एसिड की प्रभावकारिता और कार्य

कोजिक एसिड का परिचय:

कोजिक एसिड मुख्य रूप से सौंदर्य प्रसाधनों में मुँहासे को सफेद करने और हटाने के लिए प्रयोग किया जाता है। कोजिक एसिड मुख्य रूप से ग्लूकोज किण्वन द्वारा निर्मित होता है। इसका सफेद करने वाला सिद्धांत यह है कि कोजिक एसिड मेलेनिन का एक विशिष्ट अवरोधक है। त्वचा कोशिकाओं में प्रवेश करने के बाद, यह कोशिकाओं में तांबे के आयनों के साथ जटिल हो सकता है, टायरोसिनेस की त्रि-आयामी संरचना को बदल सकता है, टायरोसिनेस की सक्रियता को रोक सकता है, और इस प्रकार मेलेनिन के गठन को रोकता है। इसमें सफेदी और झाई हटाने का प्रभाव है। सौंदर्य प्रसाधन के क्षेत्र में उपयोग किए जाने के अलावा, कोजिक एसिड में मुक्त कणों को साफ करने, सेल जीवन शक्ति बढ़ाने, खाद्य संरक्षण और रंग संरक्षण के कार्य भी होते हैं। इसलिए, कोजिक एसिड भी एक योजक के रूप में भोजन में व्यापक रूप से जोड़ा जाता है।

कोजिक एसिड का कार्य और अनुप्रयोग:

• सौंदर्य प्रसाधन: सफेदी और झाई हटाने वाले सौंदर्य प्रसाधन, चेहरे का मुखौटा लोशन, त्वचा की देखभाल करने वाली क्रीम।

• खाद्य क्षेत्र: कोजिक एसिड में मोल्ड की रोकथाम, जंग की रोकथाम, संरक्षण और ऑक्सीकरण प्रतिरोध के कार्य हैं। उदाहरण के लिए, बेकन में थोड़ी मात्रा में कोजिक एसिड मिलाने से सोडियम नाइट्राइट को नाइट्राइट एमाइन (कार्सिनोजेन) में बदलने से रोका जा सकता है। कोजिक एसिड नए माल्ट पाउडर और एथिल माल्ट पाउडर के संश्लेषण के लिए कच्चा माल है।

• फार्मास्युटिकल क्षेत्र: सेफलोस्पोरिन एंटीबायोटिक कच्चे माल, सिरदर्द और दांत दर्द और विरोधी भड़काऊ के इलाज के प्रभाव के साथ

कोजिक एसिड के फायदे और फायदे:

कोजिक एसिड 142.22 के आणविक भार के साथ एक छोटा आणविक घटक है, जिसे सीधे त्वचा के माध्यम से अवशोषित किया जा सकता है।

"कोजिक एसिड" और "फ्रुक्टिक एसिड" का श्वेतकरण तंत्र पूरी तरह से अलग है। वे केराटिनोसाइट्स को नहीं छीलेंगे और छल्ली को पतला बना देंगे।

यूरोप और अमेरिका में कई त्वचा विशेषज्ञों ने मेलास्मा के इलाज के लिए 2-4 प्रतिशत कोजिक एसिड का उपयोग किया है और अच्छे परिणाम प्राप्त किए हैं।

कोजिक एसिड एक सीमित सीमा के भीतर सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग करने के लिए सुरक्षित है।

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