नारियल तेल के क्या फायदे हैं?

नारियल का तेलनारियल को सैपोनिफाइंग, एसिडिफाइंग, वाशिंग और डीहाइड्रेटिंग द्वारा बनाया जाता है। नारियल का तेल एक वनस्पति तेल है, लेकिन इसकी संतृप्त वसा अम्ल सामग्री 80 प्रतिशत से 90 प्रतिशत तक है, जो अन्य सामान्य वनस्पति तेलों की तुलना में बहुत अधिक है।

नारियल के तेल में सबसे महत्वपूर्ण संतृप्त फैटी एसिड लॉरिक एसिड होता है, जो 47 प्रतिशत से 54 प्रतिशत के लिए होता है, इसके अलावा 18 प्रतिशत मिरिस्टिक एसिड, 10 प्रतिशत पामिटिक एसिड, 2 प्रतिशत स्टीयरिक एसिड आदि होता है।

नारियल का तेलपके नारियल के गूदे से निकाला जाने वाला खाद्य तेल है। उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, यह लोगों के लिए आहार वसा का मुख्य स्रोत है। नारियल के तेल के खाद्य निर्माण, दवा और उद्योग में विभिन्न उपयोग हैं। नारियल का तेल बहुत गर्मी स्थिर होता है, जो इसे उच्च तापमान खाना पकाने में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाता है, जैसे भोजन तलना। नारियल का तेल ऑक्सीकरण के लिए धीमा है और इसकी थर्मल स्थिरता के कारण बासीपन के लिए प्रतिरोधी है, और संतृप्त फैटी एसिड की उच्च सामग्री के कारण दो साल तक चल सकता है।

1.नारियल के तेल का मुख्य घटक लॉरिक एसिड है, जो प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है।

2. नारियल का तेल हृदय रोग और अन्य हृदय रोगों को रोक और नियंत्रित कर सकता है।

3. नारियल का तेल पचने में आसान होता है और मानव शरीर द्वारा अवशोषित करने के लिए अच्छा होता है।

4. नारियल का तेल चयापचय, जीवाणुरोधी, एंटीवायरल, एंटीकैंसर में सुधार कर सकता है, रक्त शर्करा को स्थिर कर सकता है, स्पष्ट मन, भावनात्मक स्थिरता आदि।

5. नारियल का तेल स्वस्थ वजन घटाने में सहायता कर सकता है

6. नारियल का तेल मधुमेह, अस्थमा और उच्च रक्तचाप जैसे लक्षणों से प्रभावी रूप से छुटकारा दिला सकता है

7. नारियल का तेल आंतों, पेट और शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों को धीरे-धीरे बाहर निकालने में हमारी मदद करेगा

8. नारियल का तेल बालों को मॉइस्चराइज और सुरक्षित कर सकता है, और इसे मसाज ऑयल के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

1. मातृ एवं शिशु उद्योग

लॉरिक एसिड में जीवाणुरोधी कार्य होता है और यह शिशुओं और छोटे बच्चों की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है। लॉरिक एसिड भी त्वचा द्वारा अवशोषित किया जाता है और गर्भावस्था के दौरान त्वचा की देखभाल और देखभाल में प्रयोग किया जाता है, जबकि खिंचाव के निशान की उपस्थिति को भी कम करता है।

2. सौंदर्य प्रसाधन उद्योग

नारियल के तेल का 90 प्रतिशत से अधिक संतृप्त फैटी एसिड होता है, जो एपिडर्मिस से नमी खोना आसान नहीं होता है और इसका मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है। छोटे अणुओं को एक ही समय में अवशोषित करना और बालों को पोषण देना आसान होता है। इसका उपयोग मेकअप रिमूवर, हैंड प्रोटेक्शन, शेविंग क्रीम, आई क्रीम, सनस्क्रीन, घाव की देखभाल आदि के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जा सकता है।

3. स्वास्थ्य उत्पाद उद्योग

बुजुर्गों द्वारा नारियल के तेल का उपयोग इसके पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने, हृदय रोगों को रोकने, थायरॉइड के कार्य में सुधार करने और थायराइड के काम के बोझ को कम करने में मदद करता है। इसलिए, इसका उपयोग स्वास्थ्य देखभाल उद्योग में किया जाता है

4. दैनिक आवेदन

नारियल का तेल दैनिक खाना पकाने, ठंडे ड्रेसिंग, बेकिंग और अन्य खाने के तरीकों में इस्तेमाल किया जा सकता है, और अन्य खाद्य तेलों को पूरी तरह से बदल सकता है।

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