पीला आड़ू पाउडरप्रसंस्करण के बाद ताजा पीले आड़ू से उत्पादित पाउडर है। इसका कच्चा माल, हुआंगताओ, रोसेसी के जीनस पीच से संबंधित है। इसका फल आकार में लगभग गोल या अंडाकार होता है, एक गोल और सपाट शीर्ष के साथ, और फल के दो भाग सममित होते हैं। फल की सतह और नीचे का रंग सुनहरा होता है, मांस पीला, कठोर विलेय, स्वाद में मीठा, थोड़ा अम्लीय, रस में मध्यम और सुगंध में मजबूत होता है; कोर की सतह खुरदरी होती है, फलों की कटाई की अवधि मुख्य रूप से अगस्त 5-15 से होती है, और फलों की वृद्धि की अवधि लगभग 125 दिन होती है। पीला आड़ू स्वयं भारत का मूल निवासी है, और इसका फल भारत से फारस में आयात किया गया था; यह उत्तर, मध्य और दक्षिण पश्चिम चीन में व्यापक रूप से खेती की जाती है, और पर्याप्त धूप, अच्छी जल निकासी और मजबूत पारगम्यता के साथ रेतीली मिट्टी को तरजीह देती है। आम तौर पर ग्राफ्टिंग सीडलिंग कल्टीवेशन या हाई डेंसिटी कल्टीवेशन को अपनाया जाता है। पीला आड़ू एंटीऑक्सिडेंट, आहार फाइबर, पेक्टिन, सेलेनियम, जस्ता, लोहा, कई विटामिन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। पीला आड़ू नियमित रूप से खाने से शौच करने, रक्त शर्करा को कम करने, रक्त लिपिड को कम करने, मुक्त कणों का विरोध करने, काले धब्बे हटाने, उम्र बढ़ने में देरी और प्रतिरक्षा में सुधार करने में भूमिका निभा सकते हैं। क्योंकि पीले आड़ू भंडारण के लिए अत्यंत प्रतिरोधी होते हैं, उन्हें डिब्बे में संसाधित करने के अलावा निर्यात करना मुश्किल होता है। जमे हुए पीले आड़ू की प्रसंस्करण लागत अपेक्षाकृत कम है, और वे विदेशी बाजारों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। उन्हें बाजार की मांग के अनुसार डिब्बे, आड़ू के रस और आड़ू के पेस्ट में पुन: संसाधित किया जा सकता है, और सीधे डेसर्ट या ठंड के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसलिए, वे विदेशी निवेशकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं।
पीले आड़ू से संसाधित पीले आड़ू पाउडर का भी उच्च पोषण और आर्थिक मूल्य है। इसकी मुख्य प्रभावकारिता इस प्रकार है:
1. द्रव उत्पन्न करें और प्यास बुझाएं। पीले आड़ू पाउडर में विभिन्न प्रकार के ट्रेस तत्व होते हैं, जो तरल उत्पादन को बढ़ावा देने और लोगों को खाने के बाद खांसी से राहत दिलाने में भूमिका निभा सकते हैं। जिन लोगों के मुंह में सूखापन और नींद की कमी है, उनके लिए यह एक अच्छा कंडीशनिंग प्रभाव है, और लोग खाने के बाद तरोताजा और तरोताजा महसूस करते हैं।
2. आंतों को चलाकर कब्ज दूर करता है। पीले आड़ू के पाउडर में बड़ी मात्रा में पेक्टिन और सेल्यूलोज घटक होते हैं, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टलसिस को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कचरे को हटा सकते हैं, आंतों को नम करने और कब्ज से राहत देने में भूमिका निभा सकते हैं और कब्ज को रोकने में भी कुछ मदद कर सकते हैं।
3. रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देना और रक्त ठहराव को हल करना। पीले आड़ू के पाउडर में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो मानव शरीर में रक्त प्रवाह को तेज कर सकते हैं, जो रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकते हैं, और बैंगनी धब्बे और रक्त ठहराव जैसे कुछ लक्षणों को प्रभावी ढंग से समाप्त कर सकते हैं जो लोग अक्सर खराब क्यूई और रक्त प्रवाह के कारण अनुभव करते हैं।
4. सौंदर्य की देखभाल। पीला आड़ू पाउडर कैरोटीन से भरपूर होता है - कैरोटीन, विटामिन सी और लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सिडेंट प्रभावी रूप से मुक्त कणों को खत्म कर सकते हैं और काले धब्बों को दूर करने का प्रभाव रखते हैं।
5. वजन कम करें। पीला आड़ू पाउडर न केवल पोषक तत्वों से भरपूर होता है, बल्कि इसमें अपेक्षाकृत उच्च फाइबर सामग्री भी होती है, जो लोगों को भरा हुआ महसूस करा सकती है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टलसिस को बढ़ावा दे सकती है, पाचन में मदद कर सकती है और वजन कम करने और पतला होने में मदद कर सकती है।
6. आंखों की रक्षा और रोशनी करें। पीले आड़ू के पाउडर में मानव शरीर के लिए आवश्यक सेल्यूलोज, कैरोटीन और विटामिन ए होता है, जो आंखों को नम और चमकदार बना सकता है, जिससे यह मोतियाबिंद के रोगियों के लिए अधिक उपयुक्त हो जाता है।
7. यिन को पोषण देना और किडनी को टोन करना। पीले आड़ू के पाउडर में क्यूई और रक्त को टोन करने, यिन को पोषण देने और किडनी को टोन करने का प्रभाव हो सकता है, और यह कमजोर काया वाले लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है। अपर्याप्त फेफड़े क्यूई और क्यूई और रक्त की कमी वाले लोगों पर भी इसका अपेक्षाकृत अच्छा प्रभाव पड़ता है।
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