उत्पाद परिचय
कॉर्डिसेप्स एक्सट्रैक्टCordyceps sinensis (Berk.) Sacc से आता है जो परिवार के लार्वा पर परजीवीकृत स्ट्रोमा और लार्वा शरीर का परिसर है। कॉर्डिसेप्स मिलिटेरिस पाउडर के सक्रिय घटक कॉर्डिसेपिन और एडेनोसाइन हैं। Cordyceps militaris मशरूम पाउडर में प्रोटीन, कॉर्डिसेप्स एसिड, कॉर्डिसेपिन, कॉर्डिसेप्स पॉलीसेकेराइड, अमीनो एसिड, स्टेरोल्स, मैनिटोल, अल्कलॉइड, पॉलीसेकेराइड और खनिज होते हैं, और इसमें प्रतिरक्षा, एंटी-ट्यूमर, किडनी की रक्षा, एंटी-ऑक्सीडेशन, एंटी-एजिंग को बढ़ाने का कार्य होता है। , हृदय प्रणाली की रक्षा करना, रक्त शर्करा को कम करना आदि।
Cordyceps sinensis एक प्रकार का कवक है जिसे Cordyceps कवक परजीवी कहा जाता है जो कीट के शरीर में एक संयोजन बनाता है। जब कवक पौधों के एस्कॉस्पोरस कैटरपिलर बैट मोथ के लार्वा पर परजीवी करते हैं, तो वे चुपचाप लार्वा से पोषक तत्वों को अवशोषित करना शुरू कर देते हैं। ठंडा था। सर्दी बिताने के लिए, लार्वा शरद ऋतु में मिट्टी में घुस जाते थे। जब कृमियों में कवक के एस्कॉस्पोर मायसेलिया बनाते हैं, तो पोषक तत्वों के अवशोषण की गति तेज हो जाती है। कीट के शरीर में कवकजाल लगातार एक कठोर स्क्लेरोशिया बनाता है। अगली गर्मियों में, कीट के सिर से "घास" जैसी छड़ी बढ़ेगी। छड़ी जैसी संरचना के ऊपरी भाग का विस्तार होगा, और सतह पर कई छोटे गोले विकसित होंगे। एस्कॉस्पोर गोले के अंदर छिपे होते हैं। एस्कोस्पोर्स जारी होने के बाद, वे कॉर्डिसेप्स बैट मॉथ के लार्वा को संक्रमित करना जारी रखते हैं, और "घास" अगले वर्ष बढ़ेगी, इसलिए कॉर्डिसेप्स गुणा करना जारी रखेंगे। Cordyceps sinensis सिचुआन, तिब्बत, युन्नान, गुइझोउ, किंघई, गांसु और चीन के अन्य स्थानों में 3600-4500 मीटर की ऊँचाई वाले पहाड़ों की छायादार और अर्ध-छायादार ढलानों पर झाड़ियों और घास के मैदानों में रहता है। मिट्टी उपजाऊ है और पानी की मात्रा उपयुक्त है, जिससे अच्छी वृद्धि की स्थिति मिलती है।
कॉर्डिसेप्स की भूमिका
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं
कॉर्डिसेप्स फूल में कॉर्डीप होता है, जो मानव प्रतिरक्षा प्रणाली में मैक्रोफेज की गतिविधि को बढ़ा सकता है, जो प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने और मानव शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकता है।
2. एंटी-ट्यूमर
अध्ययनों से पता चला है कि कॉर्डिसेप्स फूल में कॉर्डिसेप्स पॉलीसेकेराइड में विभिन्न प्रकार के सक्रिय कार्य होते हैं, जो न केवल शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार कर सकते हैं, बल्कि एक निश्चित एंटी-ट्यूमर प्रभाव भी होता है, जो जिगर की क्षति को ठीक करने में मदद कर सकता है।
3. एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग
Cordyceps के फूलों में Cordyceps के फूल और हाइपोक्साइड बर्खास्त एंजाइम-स्वाद वाले सक्रिय एंटीऑक्सिडेंट शरीर में उत्पादित अतिरिक्त ऑक्सीडेटिव मुक्त कणों को हटाने में मदद कर सकते हैं, जिससे एंटीऑक्सिडेंट के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए मुक्त कणों के हस्तक्षेप और विनाश से कोशिकाओं की रक्षा होती है।
4. ब्लड शुगर कम होना
कॉर्डिसेप्स फूल में कॉर्डिसेप्स पॉलीसेकेराइड होते हैं, जबकि कॉर्डिसेप्स पॉलीसेकेराइड इंसुलिन के स्राव को उत्तेजित कर सकते हैं, यकृत ग्लूकोज के उत्पादन को रोक सकते हैं और यकृत में ग्लूकोज चयापचय एंजाइमों की जीवन शक्ति को बढ़ा सकते हैं, जिससे रक्त शर्करा का प्रभाव कम हो जाता है।
5. लीवर और किडनी को सुरक्षित रखें
कॉर्डिसेप्स फूल में कॉर्डिसेप्स पॉलीसेकेराइड और कॉर्डीबिक एसिड होता है। ये पदार्थ वसा और पेरोक्सीडाइन का प्रतिरोध कर सकते हैं, मानव अंतर्जात द्रव के प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ा सकते हैं, यकृत कोशिकाओं के फागोसाइटोसिस में सुधार कर सकते हैं, जिससे यकृत की रक्षा हो सकती है।
Cordyceps फूल में Cordyceps polysaccharides और adenosine होते हैं। कॉर्डिसेप्स पॉलीसेकेराइड गुर्दे के रक्त प्रवाह को बढ़ावा दे सकते हैं, गुर्दे की नलियों की मरम्मत कर सकते हैं और चयापचय संबंधी विकारों के लक्षणों में सुधार कर सकते हैं, जिससे गुर्दे की कार्यक्षमता बढ़ जाती है और गुर्दे की रक्षा होती है। गोनाड गुर्दे के रक्त प्रवाह को बढ़ावा दे सकते हैं। माइक्रोसर्कुलेशन के साथ-साथ, यह अनुवर्ती हार्मोन और सेक्स हार्मोन के अंतःस्रावी को भी नियंत्रित कर सकता है।
6. फेफड़ों को नम करें और खांसी से राहत दिलाएं
Cordyceps के फूल प्रकृति में हल्के होते हैं, यिन को पोषण दे सकते हैं और मॉइस्चराइज़ कर सकते हैं, फेफड़ों को मॉइस्चराइज़ कर सकते हैं और खांसी से राहत दिला सकते हैं। शरद ऋतु में प्रवेश करने के बाद, लोग अधिक कॉर्डिसेप्स फूल खा सकते हैं, जो गले और श्वासनली की रक्षा कर सकते हैं, ग्रसनीशोथ और ब्रोंकाइटिस को कम कर सकते हैं और फेफड़ों की बुखार वाली खांसी को कम कर सकते हैं। मानव श्वसन स्वास्थ्य को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकता है।
कॉर्डसेप्स साइनेंसिस के लिए निषेध और सावधानियां
1. कॉर्डसेप्स साइनेंसिस अपेक्षाकृत व्यापक हैं, लेकिन विशेष समूह जैसे कि शिशुओं और बेटों, और जो लोग फंगल एलर्जी खाते हैं, उन्हें वर्जनाओं की आवश्यकता होती है।
2. कॉर्डसेप्स साइनेंसिस का एक महान पौष्टिक प्रभाव होता है। प्रतिदिन 10 ग्राम तक भोजन करने से रक्तचाप बढ़ जाता है।
3. मूंग और कॉर्डसेप्स साइनेंसिस के औषधीय गुण शरीर पर कॉर्डसेप्स साइनेंसिस के पोषण मूल्य को कम कर देंगे और अपशिष्ट पैदा करेंगे। Cordceps sinensis को मूंग की फलियों के अलावा कम से कम 24 घंटे के अंतराल पर खाना चाहिए।
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