मुसब्बर वेरा जेल सूखे पाउडर को फ्रीज करेंताजा एलोवेरा के पत्तों से है। आधुनिक रस निकालने वाले द्वारा धोने, स्टरलाइज़ करने, भेजने और निकालने की प्रक्रिया के साथ, फिर रंगहीन और फ़िल्टर किया जाना है। मेम्ब्रेन सेपरेशन की प्रक्रिया के बाद, फ्रीज और सुखा लें, फिर हमें एलोवेरा जेल फ्रीज ड्राई पाउडर मिलेगा।
मुसब्बर वेरा (एल।) बर्म। f.) लिलिएसी गण के लिली परिवार की एक जड़ी-बूटी है। यह एक बारहमासी, सदाबहार है, जिसमें जमीन के ऊपर छोटे तने होते हैं; पत्तियाँ मोटी और रसदार होती हैं, संकीर्ण रूप से भाले के आकार की, एक विस्तृत गुलाबी-हरे आधार और किनारों पर कांटेदार दांतों के साथ; फूलों में पीले या लाल रंग के धब्बे होते हैं; फल त्रिकोणीय है; और यह देर से सर्दियों में खिलता है। "एलो" शब्द का अर्थ काला है, और "एलो" शब्द का अर्थ इकट्ठा करना है, क्योंकि पत्तियों के कटने के बाद, चीरे से टपकने वाला तरल कॉफी से काला हो जाता है और धीरे-धीरे जम जाता है, इसलिए इसका नाम "एलो वेरा" है।
मुसब्बर वेरा दक्षिण अफ्रीका से संबंधित है, मेडागास्कर, अरब प्रायद्वीप, दक्षिण पूर्व चीन, दक्षिण चीन, दक्षिण पश्चिम चीन और अन्य स्थानों पर अधिक खेती होती है, और कभी-कभी जंगली मुसब्बर वेरा का वितरण देख सकते हैं। चीन में एलोवेरा की खेती आम तौर पर फूलने और फल देने की संभावना कम होती है। एलोवेरा को गर्म, शुष्क और धूप वाला वातावरण पसंद है, ठंड, सूखा और अर्ध-छाया सहनशीलता नहीं। इसकी खेती उपजाऊ, ढीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में की जानी चाहिए। "चाइनीज मेडिसिन एंड फार्माकोलॉजी" के अनुसार, एलोवेरा शहद के स्थानीय अनुप्रयोग से कीमोथेराप्यूटिक फ़्लेबिटिस को रोका जा सकता है और अंतरंग क्षति को कम किया जा सकता है, और इसमें दस्त और ठहराव का प्रभाव होता है, नोमा को खत्म करने और कीड़े को मारने, गर्मी को साफ करने और जिगर को ठंडा करने के लिए, जो एक है जिगर की आग के दस्त और नोमा को खत्म करने के लिए सामान्य उपयोग। मुसब्बर वेरा का उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले सौंदर्य प्रसाधन और स्वास्थ्य देखभाल दवाओं को बनाने के लिए किया जा सकता है, और इसके उत्पाद कोरिया में घरेलू नाम बन गए हैं और अंतर्राष्ट्रीय बाजार में फैल गए हैं, कोरियाई राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के मुख्य स्तंभ उद्योगों में से एक बन गए हैं।
सिल्क रोड के माध्यम से एलो वेरा को चीन में पेश किया गया था। चीन में, इसे "एलो वेरा" कहा जाता है और ली शिज़ेन द्वारा लिखित "मटेरिया मेडिका के संग्रह" में प्रकट होता है, जिसे चीनी चिकित्सा के पूर्वज के रूप में जाना जाता है। इस पुस्तक में एलोवेरा को न केवल एक उपयोगी पौधे के रूप में पहचाना गया है, बल्कि इसे "काले और रालयुक्त" के रूप में भी वर्णित किया गया है, इसलिए यह अनुमान लगाया जा सकता है कि उस समय चीन में जो उपयोग किया जाता था वह यूरोप से लाए गए सूखे रस की एक गांठ थी। .
मुसब्बर वेरा लिली परिवार की एक बारहमासी मांसल जड़ी बूटी है, और खाद्य, कॉस्मेटिक, स्वास्थ्य, औषधीय और सजावटी कार्यों वाला एक पौधा है। एलोवेरा में मुख्य रूप से पॉलीसेकेराइड, एंथ्राक्विनोन, कार्बनिक अम्ल, अमीनो एसिड, एंजाइम और पेप्टाइड्स, विटामिन, स्टेरॉयड, खनिज, ट्रेस तत्व और अन्य सक्रिय तत्व होते हैं। एलोवेरा में सक्रिय अवयवों की सामग्री विभिन्न प्रसंस्करण विधियों के साथ काफी भिन्न होती है। अंत-उत्पाद प्रसंस्करण, उपयोग, परिवहन और विपणन की सुविधा के लिए, एलो वेरा की ताजी पत्तियों को आमतौर पर निकाला जाता है, केंद्रित किया जाता है और सुखाया जाता है। वैक्यूम फ्रीज़-ड्राइड पाउडर एलोवेरा पाउडर के मुख्य रूपों में से एक है।
एलोवेरा की जटिल संरचना के कारण, कई घटक प्रकृति में अस्थिर, नमी अवशोषण, चिपचिपाहट, गर्मी संवेदनशीलता और अन्य विशेषताएं हैं, इसलिए एलोवेरा के प्रसंस्करण में जैविक उत्पादों द्वारा एलोवेरा के फ्रीज-सूखे पाउडर का रूप तैयार किया जाता है। पारंपरिक मुसब्बर वेरा पाउडर प्रसंस्करण विधियों के समाधान को हल करने के लिए फ्रीज-सुखाने की मशीन दिखाई देती है: मुसब्बर वेरा पाउडर की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और प्रसंस्करण लागत को कम करने के लिए गिरावट, मलिनकिरण, आसंजन, माइक्रोबियल अधिभार और अन्य अवांछनीय घटनाएं।
मुसब्बर वेरा फ्रीज-सूखे पाउडर के उत्पादन में जैविक उत्पादों फ्रीज-सुखाने की मशीन की मूल प्रक्रिया: मुसब्बर वेरा ताजी पत्तियां → सफाई, नसबंदी → रस निष्कर्षण → गिरावट → रंग हटाने की क्रिया → निस्पंदन → एकाग्रता → वैक्यूम फ्रीज-सुखाने (फ्रीज-सुखाने) → तैयार उत्पाद। एलो वेरा के कच्चे माल को एलो वेरा स्टॉक बनाने के लिए कुचला और निष्फल किया जाता है, फिर एलो वेरा स्टॉक प्राप्त करने के लिए परिष्कृत और सेंट्रीफ्यूज किया जाता है, डीथ्राक्विनाइजेशन को खत्म करने के लिए आयन एक्सचेंज सोखना, मैक्रोमोलेक्युलर सक्रिय एलो वेरा जूस प्राप्त करने के लिए नसबंदी, फिर मैक्रोमोलेक्युलर सक्रिय एलो को फ्रीज-ड्राई किया जाता है। कम तापमान सांद्रता के बाद वेरा फ्रीज-सूखे पाउडर। कम सांद्रता तापमान, कम ताप वाले पानी के तापमान और सांद्रता टैंक में क्षणिक के उपयोग के कारण, गर्मी के कारण सामग्री क्षतिग्रस्त नहीं होगी। सामग्री की बढ़ी हुई सघनता भी lyophilized पाउडर की उपज को बढ़ाती है और उत्पादन लागत को कम करती है, जिससे आविष्कार के अच्छे आर्थिक और सामाजिक लाभ होते हैं। यह मुसब्बर उत्पादों की विविधता को बढ़ाता है और आवेदन क्षेत्र को चौड़ा करता है, जिसका उपयोग भोजन और सौंदर्य प्रसाधन जैसे विभिन्न क्षेत्रों में किया जा सकता है।
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